Экспертиза продуктов переработки плодов и овощей. Качество...

Main
Экспертиза продуктов переработки плодов...

Экспертиза продуктов переработки плодов и овощей. Качество и безопасность. Учебно-справочное пособие

Цапалова И.Э., Маюрникова Л.А., Позняковский В.М., Степанова Е.Н.

0 / 0

Jak bardzo podobała Ci się ta książka?

Jaka jest jakość pobranego pliku?

Pobierz książkę, aby ocenić jej jakość

Jaka jest jakość pobranych plików?

Język:

russian

Strony:

334

Plik:

PDF, 21.57 MB

IPFS:

,

russian0

Ściągnij (pdf, 21.57 MB)

Trwa konwersja do

Konwersja do nie powiodła się

Możesz być zainteresowany

Радионова И.Е. — Технология производства безалкогольных напитков и кваса. Учебное пособие

Турчанинов В.И. — Технология стеновых материалов. Методические указания

Кашаев А.Г., Чалдаев П.А. — Общая технология бродильной отрасли. Лабораторный практикум

Сергачева Е.С., Андреев А.Н. — Технология мучных кондитерских изделий. Лабораторные работы. Учебно-методическое пособие

Евстигнеева Т.Н. — Основные принципы переработки продовольственного сырья. Учебно-методическое пособие

Голубева Л. В. — Технология молока и молочных продуктов. Молочные консервы

Н. В. Лебедев — Производство пищевой кристаллической глюкозы из древесины

Голуб А.В., Мазанько Е.И. — Товароведение и экспертиза напитков и продуктов брожения. Ч.2

Воробьева Т., Гаврилова Т. — Секреты домашних заготовок

Путинцева Л.Ф., Иванова Т.Н. — Заготовки впрок

Захаров Л.Н. — Заготовки ягод и фруктов без сахара

Чемодуров А.А. и др. — Белково-витаминные добавки

Сокол И. — Энциклопедия консервирования

Галун Л.А. — Товароведение и экспертиза продовольственных товаров растительного происхождения. Кондитерские товары

Ситников Е.Д. — Дипломное проектирование заводов по переработке плодов и овощей

Зенькова М. (сост.) , Моргунова Е. (сост.) — Проектирование предприятий отрасли и САПР

Фараджева Е.Д., Болотов Н.А. — Дипломное проектирование предприятий ликеро-водочной промышленности

Ястребов С.М. — Технологические расчеты по консервированию пищевых продуктов

Цапалова Н.Э. и др. (сост.) — Экспертиза продуктов переработки плодов и овощей

Фан-Юнг А.Ф. — Проектирование консервных заводов

Орешкин Е.Ф., Кроха Ю.А., Устинова А.В. — Консервированные мясопродукты

Этин М.Я., Чеклецов Н.А. — Судовозное оборудование (Расчет и проектирование нестандартного транспортно-построечного оборудования) Справочник

Артюхова С.А. и др. — Технология продуктов из гидробионтов

Рогачев В.И. (ред.) — Справочник технолога плодоовощного консервного производства

Коллектив авторов — Химия отрасли (теория и практика). Часть 2. Учебное пособие

Коллектив авторов — Товароведная экспертиза товаров аптечного ассортимента. Часть 1. Продукты диетического питания и биологически активные добавки к пище. Учебное пособие

Шалапугина Э.П., Краюшкина И.В., Шалапугина Н.В. — Лабораторный практикум по технологии молочных консервов и сыра. Учебное пособие

Манеева Э.Ш., Крахмалева Т.М. — Технохимический контроль продуктов специального назначения. Часть 1. Продукты детского питания. Учебное пособие. Лабораторный практикум

Неменущая Л.А. — Ресурсосберегающие технологии переработки овощной продукции. Научный аналитический обзор

Голубева Л.В., Пожидаева Е.А. — Технология продуктов животного происхождения. Технология молока и молочных продуктов. Лабораторный практикум. Часть 1. Учебное пособие

Плотникова Т.В., Позняковский В.М., Ларина Т.В., Елисеева Л.Г. — Экспертиза свежих плодов и овощей. Качество и безопасность. Учебно-справочное пособие

Австриевских А.Н., Вековцев А.А., Позняковский В.М. — Продукты здорового питания. Новые технологии, обеспечение качества, эффективность применения

Кравцов И.С. — Домашнее консервирование пищевых продуктов

Сычева О. В. — Оценка качества и безопасности молока: практическое пособие

Бизнес-планирование — Бизнес-планирование инвестиционных проектов по переработке продукции сельского хозяйства: учебное пособие для дополнительного образования

Najbardziej popularne frazy