餐饮服务业会计入门五日通

2 (p1): 第一日餐饮服务业会计入门基本知识
2 (p1-1): 第一节餐饮服务业会计概论
2 (p1-1-1): 什么是会计？
2 (p1-1-2): 会计有哪些种类？
3 (p1-1-3): 会计的职能有哪些？
4 (p1-1-4): 什么是会计对象？
4 (p1-1-5): 什么是会计目标和会计核算目标？
5 (p1-1-6): 什么是会计核算方法？
6 (p1-1-7): 餐饮服务业会计具有哪些特点？
7 (p1-1-8): 服务业的会计机构是怎样设置的？
8 (p1-1-9): 服务业会计机构的工作组织形式有哪些？
9 (p1-1-10): 餐饮服务业的会计人员有哪些职责？
10 (p1-1-11): 会计人员的权限是什么？
10 (p1-1-12): 对会计人员和会计机构负责人的工作有什么要求？
11 (p1-1-13): 什么是会计前提？
13 (p1-1-14): 什么是会计基础？
13 (p1-1-15): 会计信息的质量要求有哪些？
15 (-1): 什么是会计要素？
15 (-1-1): 会计要素包括哪些内容？
17 (-1-2): 什么是会计等式？
18 (-1-3): 什么是经济业务？
18 (-1-4): 为什么要设置会计科目？
19 (-1-5): 怎样对会计科目进行分类？
25 (-1-6): 怎样对会计科目进行编号？
25 (-1-7): 会计科目的设置应遵循哪些原则？
26 (-1-8): 什么是账户？
26 (-1-9): 账户的结构形式是怎样的？
28 (-1-10): 什么是复式记账？
28 (-1-11): 借贷记账法有什么特点？
29 (-1-12): 借贷记账法的记账符号和账户结构是怎样的？
29 (-1-13): 什么是账户对应关系和会计分录？
29 (-1-14): 借贷记账法有哪些记账规则？
30 (-1-15): 什么是登记账户和试算平衡？
31 (-1-16): 什么是会计凭证？
32 (-1-17): 会计凭证有哪些种类？
32 (-1-18): 什么是原始凭证？
33 (-1-19): 原始凭证可分为哪几类？
34 (-1-20): 原始凭证必须具备哪些内容？
34 (-1-21): 原始凭证的填制有哪些要求？
36 (-1-22): 怎样对原始凭证进行审核？
36 (-1-23): 什么是原始凭证汇总表？
37 (-1-24): 记账凭证可分为哪几类？
38 (-1-25): 记账凭证必须具备哪些内容？
39 (-1-26): 填写记账凭证的会计科目要符合什么要求？
40 (-1-27): 填制记账凭证有哪些要求？
41 (-1-28): 记账凭证的审核应包括哪些内容？
42 (-1-29): 什么是科目汇总表？
42 (-1-30): 什么是会计电算化系统中的记账凭证？
43 (-1-31): 什么是会计账簿？
43 (-1-32): 会计账簿有什么作用？
44 (-1-33): 会计账簿按用途和形式可怎样划分？
45 (-1-34): 账簿按外表形式可怎样划分？
46 (-1-35): 账簿按其账页格式可怎样划分？
46 (-1-36): 登记日记账有哪些方法？
48 (-1-37): 怎样进行分类账的设置与登记？
49 (-1-38): 会计账簿的格式是怎样的？
50 (-1-39): 会计账簿的登记有哪些规则？
51 (-1-40): 进行错账更正的方法有哪些？
54 (-1-41): 什么是对账？
55 (-1-42): 什么是结账？
56 (-1-43): 什么是会计核算程序？
56 (-1-44): 会计核算程序的种类主要有哪些？
58 (-1): 什么是货币资金？
58 (-1-1): 什么是现金的管理？
60 (-1-2): 怎样进行库存现金的核算？
60 (-1-3): 怎样进行备用金的核算？
62 (-1-4): 什么是银行存款的管理？
62 (-1-5): 怎样进行银行存款的核算？
63 (-1-6): 什么是外币存款业务的核算？
64 (-1-7): 什么是外汇与外汇汇率？
65 (-1-8): 什么是外汇兑换业务？
67 (-1-9): 怎样进行外币存款的核算？
68 (-1-10): 什么是其他货币资金的核算？
69 (-1-11): 怎样进行外埠存款的核算？
69 (-1-12): 怎样进行银行汇票存款的核算？
70 (-1-13): 怎样进行银行本票存款的核算？
71 (-1-14): 怎样进行在途货币资金的核算？
71 (-1-15): 什么是转账结算？
72 (-1-16): 转账结算应遵守哪些原则？
72 (-1-17): 转账结算应具备哪些条件？
72 (-1-18): 什么是支票？
75 (-1-19):…